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小型餐饮业停业配合检查邳州官方称做法欠妥

(记者邵国栋)12月6日,Lu州市通过当地政府网站正式回应称,这是对没有执照或执照不完整的小型餐饮经营者停业四天的“临时拥抱”。向小餐馆经营者行事并道歉。

最近,有媒体报道《江苏邳州小型餐饮业被要求集体停业配合检查》,许多媒体都转载了这篇文章。 7月7日上午,记者在中国漳州网络上看到:“江苏省的小型餐饮业被要求集体停业四天,并引用了业主对本报告的质询。”答复的内容大约是一百个单词,而付款是由赣州食品药品监督管理局支付的。内容首先说明“对媒体的监督报道,表示诚挚的欢迎和感激”。同时,内容也坦率地说“由于通常的监督无效,服务不到位,以电话通知的形式进行检查,因此没有许可证或许可证不够用。经营者暂停营业四天的一种“临时渴望”,我们将立即纠正并向小型餐饮企业所有者道歉,还应注意,具有完整许可证的小型餐饮企业已开始营业。没有通知他停业整顿。

C州市市区有800多家小型餐饮经营户。长期以来,一直存在诸如许可证不完整和卫生条件差等问题。为确保食品安全和消费者健康,自今年9月起,该局对市区现有的小型餐饮经营户进行了详细调查,建立了档案,并向小型餐饮经营者发布了通知和整改意见。许可证不完整。该书敦促他申请餐饮服务许可证,从业人员健康证书和食品安全培训证书,并组织食品安全知识学习和培训活动。在整顿和规范化过程中,大多数小型餐饮经营者积极配合,重新发放了相关的许可证和程序,改善了经营环境,提高了城市餐饮业的经营水平,更好地保护了消费者的权益。

自11月底以来,该局已通知小型餐饮业经营者整改无效,执照不齐全,卫生条件仍然很差的情况,并计划分批中止整顿。满足条件后恢复营业。

下一步将是遵守《食品安全法》的要求,加强监管,严格检查验收,坚决整顿食品安全标准,为消费者创造良好的食品安全环境。时间:2011年12月6日。

江苏省zhou州市食品药品监督管理局办公室负责人在接受记者采访时说,网上答复是该单位发送的,主要是向媒体发送的。详情请联系宣传部。

作者:邵国栋

检查|小型用餐

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