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便利店,究竟有多重要2019如何更便民2019

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显示了消费者在河北省唐山市古冶区24小时智能无人便利店购物后扫描二维码付款。 新华社记者杨石爻拍摄了河北省邯郸市福东美食森林超市消费者自助收银机面部识别功能的

照片。 郝群英(新华社)最近,小便利店的受欢迎程度不低。 一方面,自去年以来,许多品牌便利店已经更换了店主;另一方面,一些城市专门出台了促进便利店发展的政策和措施。甚至便利店也被纳入今年的政府工作报告。

普通便利店有多重要?中国便利店将在哪里发展?这家报纸进行了一次采访

不费吹灰之力就买了早餐,口渴时还买了一瓶水。“麻雀很小,有所有的器官,”这个数字很方便。

不费吹灰之力就买了早餐,口渴时还买了一瓶水。“麻雀很小,有所有的器官,”这个数字很方便。

通常在工作时去便利店买早餐或一杯咖啡,一些简单的日用化学产品也会在离家不远的便利店买到。 “便利店已经成为在上海开业的杜奕霏每天必须光顾的地方。在她看来,“便利店应该最突出。首先,应该有足够的商店。例如,一条街上至少应该有两到三家商店。第二,应该有足够的商品品种。所谓的“麻雀小,五脏俱全”。 "

便利店也是满足刘雅英日常需求的好地方,她住在北方的首都太原。 除了早餐,一些临时必需品也可以在附近的便利店找到。 “提供便利服务,需要时可以快速购买。这就是便利店吸引我的地方 ”刘雅迎着说道

在采访中,有很多这样的例子 在城市生活中,为消费者提供更方便、更及时的服务已经成为便利店最有吸引力的地方。 中国国际贸易促进委员会研究所的研究表明,根据各国零售业态的发展经验,社会经济发展水平决定了零售业态的演变。 当人均国内生产总值在3000至6000美元之间时,便利店将迎来一个增长期。 近年来,许多城市便利店的发展也与当地经济发展水平密切相关。便利店越来越成为街头场景。

今年的政府工作报告明确提出要改善便利市场、便利店、步行街、停车场、无障碍通道等生活服务设施。 为什么小型便利商店被纳入政府工作报告?罗森(北京)公司副总经理切桓温表示,这确实值得关注。他还注意到,2017年国民经济行业分类也进行了调整。便利店零售已经作为一个单独的项目进入零售业分类。 “加上中国过去几年改善商业环境的措施和一些地方政府的便利政策,便利店在未来很长一段时间内都是零售经济的重要组成部分。 “

便利店经营得怎么样?

南方市场已经成熟,北方市场尚未发展。租金、劳动力和其他成本正在迅速上升。便利店的发展规模不仅能有效满足消费者最后一公里的需求,还能反映一个城市的民生服务水平。 便利店在中国的发展也可以从规模和增长率等不同维度直接感受到。

根据中国连锁经营协会发布的《2018年中国便利店发展报告》,2017年中国便利店行业增长了23%。市场上有超过10万家店铺,销售额超过1900亿元。开了多少家商店,同一家商店的销售额都增加了。

但与此同时,地区之间的差异是显而易见的 根据中国连锁经营协会2017年对36个城市的调查,在中国便利店密度最高的城市中,每1000人有一家便利店,而在大约一半的城市中,每人有一家便利店,最低密度接近3万人。 其中,上海、广州、深圳一线城市的便利店市场已经成熟。然而,由于各城市人口和经济发展水平的差异,以及气候、生活习惯和消费水平的差异,二线城市便利店市场的发展呈现出不均衡的现象。 其中,西部城市Xi、昆明和重庆增长最快,分别为25.0%、23.8%和21.3%。

按照24小时营业的标准,便利店的地域特征依然明显,南部地区城市24小时便利店的比例普遍高于北部地区。 如果将便利店的增长率、饱和度和24小时营业考虑在内,南方城市在总分上仍居前十名。

这种南北差异从何而来?车文焕总结了“三年半”的说法,即半年、半天半街。 他解释说,半年的时间意味着北方冬天很冷,外面的人也很少,所以冬天销量会下降很多,这是南方城市无法比拟的。 半天意味着晚上北方很少有人在外面,只有“一半”的生意。 半街是指一些北方城市的宽阔街道。路中间有一条隔离带,商店只能做半街生意。

除了差异之外,各地区便利店的发展也面临一些共同的压力。 上述报告显示,2017年便利店租金、劳动力、水电成本将分别上涨18%、12%和6.9%,未来成本上涨的问题不容忽视。

我将来怎么去便利店?

政策弥补了短板,企业升级了服务,让消费者真正享受到便利。便利店的发展如何直接影响居民的幸福? 针对便利店发展面临的问题,许多城市采取了政策措施。

去年,北京发布了《关于进一步促进便利店发展的若干措施》以弥补该政策的所有不足。 针对店铺短缺,《措施》建议“利用救济来纠正空腾出的资源”和“利用空原有锅炉房、煤场、加油站和奶站等资源”。针对程序复杂的问题,《措施》提出“简化注册审批流程”,并“在3个工作日内完成” 此外,连锁便利店企业将获得50%的补贴,用于装修和购买新店的硬件设备。

与此同时,许多地方也明确要求繁荣“夜间经济”。专注于24小时营业的便利店也有望获得更好的发展土壤。 例如,上海正计划推出4-5个“标志性夜市”,以满足国内外游客多样化的消费需求。天津计划在2019年底前建成6个市级夜间经济示范区。重庆计划到2020年打造一个具有全国影响力的独特夜市品牌

从消费者的角度来看,对便利店的期望是什么?

“目标服务”是一个高频词。 在北京工作的“90后”邹嘉仪表示,她希望便利店能够结合地理位置和目标用户,提供周到和有针对性的服务,而不是盲目追求大规模整合 例如,在办公楼附近,办公室工作人员最常见的场景是早餐、下午茶、健康快餐等。最好保持排队时间短,食物暖和。 杜奕霏希望提供更多他只需要的产品和服务,如隐形眼镜容器和护理解决方案、公交卡充值服务和常规医疗服务。

针对这些要求,该政策正在试点基础上自由化。 北京将允许便利店按照相关标准申请乙类非处方药和乙类医疗器械零售经营,相关便利店数量将增加到20家,并将继续增加便利店携带服务的数量。 企业也在有针对性地修补短板。 例如,车文焕(Che Wen-hwan)表示,在日本,罗森来自服务类型的收入高于商品销售的收入,这与中国目前的情况相去甚远,未来将作为优先事项进行推广。