官桥资讯网

辽菜与川菜厨师因湘菜毛氏红烧肉加辣椒问题互殴

川菜厨师说他们做的湘菜不正确。辽菜厨师举起双手,互相扇耳光。

两人在后厨房吃了一顿美餐,甚至忽略了为顾客做饭。

8月8日是星期六,它赶上了秋天的开始。本溪的餐馆很受欢迎。

本溪翠东区的“大餐厅”更受欢迎,称其为“大餐厅”。那是因为这家餐馆有相当多的菜肴,包括辽菜、鲁菜、湘菜、粤菜、川菜和上海菜,有20多名厨师来自各种流派。

因为顾客很多,厨师自然很忙。事实并非如此。一份“石矛红烧肉”的单子下来了,辽菜的王师傅马上就忙起来了。

事实上,这种“石矛红烧肉”属于湘菜,通常由湖南厨师烹制。然而,那天湖南厨师不当班,王厨师只能补上。

虽然这不是一道菜,但王主厨已经有条不紊地准备好了这道菜,正准备由服务员端上来。附近的厨师陶说:“你可以在这道菜里放一个红辣椒,味道好吗?”

这位陶厨师是四川厨师。平时,王主厨与他格格不入。这时,他听到他的一个四川厨师说他没有把湘菜做好,也没有给他一个好脸色。他立即推了回去:

“你像对待自己一样对待别人!在一盘菜里放半盘辣椒。 这是我们国家的东北部。东北人的口味没有你的重。 ”

听完王厨子的话,陶厨子很担心:

“胡椒是我们川菜的风格,你们东北人不能吃辣,并不意味着这道菜不能放胡椒 石矛红烧肉讲究油而不腻,辛辣可口.

陶师傅絮絮叨叨的说话,没想到王师傅不知道要和他讨论技术,而是直接扇了他一耳光:

“废话太多了,单子堆积如山,赶快做饭吧!”

这一巴掌很厉害。库克陶的脸当时肿了。

要说这位陶瓷大厨真的是一个“技术流”,王大厨在“学术”上对他的蔑视让他觉得比身体的疼痛更难以忍受,他愤怒地继续与王大厨断绝川菜、湘菜和辽菜的区别。

王厨师继续嘲笑

所以他们很快就扭打起来。其他厨师冲过去拉架子,后厨房一片混乱。

这里的后厨打架,停下来看热闹。他很久没出去了。他前面的顾客不喜欢它。

大堂经理在顾客的催促下端上食物,跑到厨房后面去看一看,鼻子几乎是平的。

赶紧催促,没人听;“威胁”说要扣发奖金,但仍然没有人在意

大堂经理愤怒地报警

崔东派出所值班警察了解情况后,为现场两名厨师进行了调解。双方同意不再追究此事。王师傅赔偿了陶师傅1000元的医药费。